حملات بيطرية بالمنيا تضبط أكثر من نصف طن لحوم وأسماك غير صالحة
كتب: عمر ناصر
أكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية والمجازر ومحال الجزارة ومنافذ بيع اللحوم بمختلف مراكز المحافظة، في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمختلف صور الغش التجاري، حفاظًا على الصحة العامة وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين
ووجّه محافظ المنيا بمواصلة الحملات التفتيشية بصورة مكثفة، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية والقانونية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين، مؤكدًا أن سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين تأتيان في مقدمة أولويات المحافظة
وأوضح الدكتور رمضان توفيق، مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات الرقابية التي نفذتها المديرية على مدار الأسبوع الماضي، بالتعاون مع مباحث التموين ومديرية التموين، أسفرت عن تحرير 12 محضرًا متنوعًا، وضبط 640 كيلوجرامًا و500 جرام من اللحوم البلدية والمصنعة والمجمدة والكبدة المجمدة والأسماك
وأشار إلى أن المضبوطات تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر وأخرى منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين